Flexitarian program

Menu na jednotlivé dny se může v průběhu týdne lehce změnit. Dáváme si maximálně záležet na čerstvosti a kvalitě našich surovin. Proto, když některá ze surovin od našich dodavatelů nesplňuje tato kritéria, snažíme se co nejrychleji reagovat a jídleníček upravíme.

*** ‘MyChef’ = Vše si připravujeme od základu sami. Hledejte v jídelníčku hvězdičky!

♨️ Doporučujeme jídlo ohřát

❄️ Doporučujeme konzumovat za studena

Jaký fine dining v krabičkách na vás čeká tento týden? 

 E4C46A9F-EA48-46D8-B28F-96E72FC218E1

 

Pondělí 10.3.2025 (Dnes má svátek: Viktorie)

Snídaně: Avokádovo-tvarohová pomazánka*. Sázená vejce. MyChef žitný chléb*. Salát ❄️ 1.3.7.

Malá porce (g): sacharidy - 21, bílkoviny - 10, tuk - 12, 232 kcal 

Střední porce (g): sacharidy - 33, bílkoviny - 21, tuk - 19, 387 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 45, bílkoviny - 32, tuk - 26,  542 kcal 

 

Oběd: Krůtí prsa. Dušené pikantní zelí. Pečené brambory grenaille  ♨️  7.

Malá porce (g): sacharidy - 54, bílkoviny - 31, tuk - 10, 430 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 62, bílkoviny - 46, tuk - 17, 585 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 70, bílkoviny - 61, tuk - 24, 740 kcal 

 

Večeře: Pad Thai s vepřovou panenkou a krevetami ♨️  2.4.5.6.8.11.

Malá porce (g): sacharidy - 33, bílkoviny - 27, tuk - 27, 483 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 41, bílkoviny - 42, tuk - 34,  638 kcal 

Velká porce (g): sacharidy - 49, bílkoviny - 57, tuk - 41, 793 kcal 

 

Svačina: Bezlepkový knackebrot. Tvaroh s pažitkou. Cherry rajčata. Extra panenský olivový olej ❄️  1.7.

Malá / Střední / Velká porce (g):  sacharidy - 8, bílkoviny - 2, tuk - 6,  94 kcal 

 

Dezert: Avokádové brownie*. Jahodový džem ❄️  1.3.7.

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 22, bílkoviny - 19, tuk - 20,  344 kcal

 

Úterý 11.3.2025 (Dnes má svátek: Angelina / Andělína / Anděla)

Snídaně: MyChef granola*. Domácí ořechový jogurt*. Lesní plody ❄️

Malá porce (g): sacharidy - 20, bílkoviny - 12, tuk - 12, 236 kcal 

Střední porce (g): sacharidy - 32, bílkoviny - 23, tuk - 19, 391 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 44, bílkoviny - 34, tuk - 26, 546 kcal 

 

Oběd: Polenta. Bílé fazole a bylinky. Špenát. Šafránová emulze* ♨️  

Malá porce (g): sacharidy - 36, bílkoviny - 26, tuk - 20, 428 kcal 

Střední porce (g): sacharidy - 48, bílkoviny - 37, tuk - 27, 583 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 60, bílkoviny - 48, tuk - 34, 738 kcal 

 

Večeře:Květákový steak s omáčkou romesco a parmazánem. Květákový hummus. Grilovaný kadeřávek ♨️ 

Malá porce (g): sacharidy - 22, bílkoviny - 26, tuk - 28, 444 kcal /

Střední porce (g): sacharidy - 34, bílkoviny - 37, tuk - 35, 599 kcal  /

Velká porce (g): sacharidy - 46, bílkoviny - 48, tuk - 42, 754 kcal /

 

Svačina: Kukuřičná polévka. Uzený sýr feta. Chilli olej ♨️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 6, bílkoviny - 4, tuk - 4, 76 kcal

 

Dezert: Čokoládový (Valrhona) koláč* se šlehaným crème fraiche ❄️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 34, bílkoviny - 24, tuk - 23, 439 kcal

 

Středa 12.3.2025 (Dnes má svátek: Gregor / Řehoř)

Snídaně: Slanina, eidam, frittata* z cherry rajčat. ♨️ Salát z okurky a bílé ředkve ❄️

Malá porce (g): sacharidy - 16, bílkoviny - 11, tuk - 17, 261 kcal 

Střední porce (g): sacharidy - 28, bílkoviny - 22, tuk - 24,  416 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 40, bílkoviny - 33, tuk - 31,  571 kcal 

 

Oběd: Kuřecí prsa. Kokosové mléko, slanina, houbová omáčka. Nakládané* ředkvičky. Květáková rýže ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 59, bílkoviny - 36, tuk - 17, 533 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 67, bílkoviny - 51, tuk - 24, 688 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 75, bílkoviny - 66, tuk - 31, 843 kcal 

 

Večeře: Grilovaný Hermelín. Little Gem salát. Nakládaná* hruška. Crumble. Dresink* z podmáslí a bylinek ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 15, bílkoviny - 25, tuk - 14, 286 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 23, bílkoviny - 40, tuk - 21, 441 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 31, bílkoviny - 55, tuk - 28, 596 kcal 

 

Svačina: Domácí MyChef sýr* stracciatella s rajčaty a pestem* ❄️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 5, bílkoviny - 4, tuk - 8, 108 kcal 

 

Dezert: Crumble dort* & lesní plody ♨️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 20, bílkoviny - 7, tuk - 7, 171 kcal 

 

Čtvrtek 13.3.2025 (Dnes má svátek: Rosita / Růžena / Rozálie)

Snídaně: MyChef Francouzský toast.MyChef domácí jahodovo-rebarborový džem*. Krém* mascarpone & tvaroh ❄️

Malá porce (g): sacharidy - 24, bílkoviny - 10 , tuk - 19, 307 kcal 

Střední porce (g): sacharidy - 36 , bílkoviny - 21, tuk - 26, 462 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 48, bílkoviny - 32, tuk - 33, 617 kcal 

 

Oběd: Uzená* mrkev glazovaná s akátovým medem. Bryndza. Jáhlový salát na řecký způsob ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 57, bílkoviny - 21, tuk - 15, 447 kcal 

Střední porce (g): sacharidy - 69, bílkoviny - 32, tuk - 22, 602 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 81, bílkoviny - 43, tuk - 29, 757 kcal 

 

Večeře: Asijské rýžové nudle. Halloumi. Volské oko ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 36, bílkoviny - 20, tuk - 14, 350 kcal 

Střední porce (g): sacharidy - 48, bílkoviny - 31, tuk - 21,  505 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 60, bílkoviny - 42, tuk - 28,  660 kcal 

 

Svačina: Salát z okurky a chia semínek ❄️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 3, bílkoviny - 8, tuk - 6, 98 kcal 

 

Dezert: Dort* s jahodami a mascarpone ❄️

Malá / Střední / Velká velká porce (g): sacharidy - 24, bílkoviny - 16, tuk - 20, 340 kcal 

 

Pátek 14.3.2025 (Dnes má svátek: Matylda / Rút / Rut)

Snídaně: Turecká vejce. Chléb* MyChef ❄️

Malá porce (g): sacharidy - 19, bílkoviny - 13, tuk - 18, 290 kcal

Střední porce (g): sacharidy - 31, bílkoviny - 24, tuk - 25,  445 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 43, bílkoviny - 35, tuk - 32,  600 kcal 

 

Oběd: Lilkový řízek vrstvený s čedarem a bazalkovým pestem*. Brambory Dauphinoise*. Křenová smetanová omáčka* ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 46, bílkoviny - 12, tuk - 21, 421 kcal 

Střední porce (g): sacharidy - 58, bílkoviny - 23, tuk - 28,  576 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 70, bílkoviny - 34, tuk - 35,  731 kcal 

 

Večeře: Filet z tilapie v páře. Omáčka* Beurre Blanc s kapary a koprem. Cuketové steaky. Brokolice. Brambory Grenaille ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 22, bílkoviny - 34, tuk - 27, 467 kcal 

Střední porce (g): sacharidy - 34, bílkoviny - 45, tuk - 34,  622 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 46, bílkoviny - 56, tuk - 41,  777 kcal 

 

Svačina: Kari mrkvová polévka. Kokosové mléko ♨️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 3, bílkoviny - 3, tuk - 25, 69 kcal 

 

Dezert: Mrkvový dort* ❄️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 29, bílkoviny - 21, tuk - 12, 308 kcal 

 

Sobota 15.3.2025 (Dnes má svátek: Ida)

Snídaně: Míchaná vejce. Houby. ♨️ Salát. Jarní cibulky ❄️

Malá porce (g): sacharidy - 10, bílkoviny - 11, tuk - 16, 228 kcal 

Střední porce (g): sacharidy - 22, bílkoviny - 22, tuk - 23,  383 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 34, bílkoviny - 33, tuk - 30,  538 kcal 

 

Oběd: Vegetariánské thajské zelené kari*. Rýže ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 45, bílkoviny - 13, tuk - 21, 421 kcal 

Střední porce (g): sacharidy - 57, bílkoviny - 24, tuk - 28,  576 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 69, bílkoviny - 35, tuk - 35,  731 kcal 

 

Večeře: Salát s uzeným lososem ❄️

Malá porce (g): sacharidy - 19, bílkoviny - 34, tuk - 19, 383 kcal 

Střední porce (g): sacharidy - 31, bílkoviny - 45, tuk - 26,  538 kcal 

Velká porce (g): sacharidy - 43, bílkoviny - 56, tuk - 33,  693 kcal 

 

Svačina: Olivy a feta ❄️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 9, bílkoviny - 5, tuk - 6, 110 kcal 

 

Dezert: Čoko pěna* s ovocem ❄️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 30, bílkoviny - 21, tuk - 24, 420 kcal 


x