Flexitarian program

Menu na jednotlivé dny se může v průběhu týdne lehce změnit. Dáváme si maximálně záležet na čerstvosti a kvalitě našich surovin. Proto, když některá ze surovin od našich dodavatelů nesplňuje tato kritéria, snažíme se co nejrychleji reagovat a jídleníček upravíme.

*** ‘MyChef’ = Vše si připravujeme od základu sami. Hledejte v jídelníčku hvězdičky!

♨️ Doporučujeme jídlo ohřát

❄️ Doporučujeme konzumovat za studena

Jaký fine dining v krabičkách na vás čeká tento týden? 

 

Po 27.1.2025 (Dnes má svátek: Ingrid)

Snídaně: Pomazánka* z avokáda a vajec, ředkvičky, MyChef chléb* a salát ❄️

Malá porce (g): sacharidy - 19, bílkoviny - 9, tuk - 14,   448 kcal 

Střední porce: sacharidy - 31, bílkoviny - 20, tuk - 21,   603 kcal 

Velká porce: sacharidy - 43, bílkoviny - 31, tuk - 28,    758 kcal 

 

Oběd: Hummus* z červené řepy, brokolice, pečená dýně hokkaido, cuketa, konfitovaná* cherry rajčata, piniové oříšky, feta sýr ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 39, bílkoviny - 19, tuk - 15,    515 kcal  

Střední porce: sacharidy - 51, bílkoviny - 30, tuk - 22,   670 kcal 

Velká porce: sacharidy - 63, bílkoviny - 41, tuk - 29,    825 kcal 

 

Večeře: Dušené toskánské portobello houby a kadeřávek. Římský salát s balsamikovým dresinkem. Mandlová Foccacia* ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 52, bílkoviny - 27, tuk - 11,    408 kcal 

Střední porce: sacharidy - 64, bílkoviny - 38, tuk - 18,    563 kcal 

Velká porce: sacharidy - 76, bílkoviny - 49, tuk - 25,    718 kcal 

 

Svačina: Waldorfský salát ❄️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 11, bílkoviny - 3, tuk - 9,   37 kcal 

 

Dezert: Borůvkový drobenkový dort* ♨️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 8, bílkoviny - 17, tuk - 24,   254 kcal

 

Út 28.1.2025 (Dnes má svátek: Otýlie / Otilie)

Snídaně: Caprese salát. MyChef pesto*. Nízkosacharidový MyChef chléb*. Rukola salát ❄️

Malá porce: sacharidy - 21, bílkoviny - 11, tuk - 16   272 kcal

Střední porce: sacharidy - 33, bílkoviny - 22, tuk - 23    427 kcal

Velká porce: sacharidy - 45, bílkoviny - 33, tuk - 30    582 kcal

 

Oběd: Gnocchi s bryndzovou omáčkou*. Sušená rajčata. Cuketový steak. Pesto ♨️

Malá porce: sacharidy - 30, bílkoviny - 18, tuk - 19    363 kcal

Střední porce: sacharidy - 42, bílkoviny - 29, tuk - 26    518 kcal

Velká porce: sacharidy - 54, bílkoviny - 40, tuk -  33    673 kcal

 

Večeře: Krůtí prsa se smetanovo-paprikovou omáčkou* a gratinované brambory ♨️

Malá porce: sacharidy - 42, bílkoviny - 36, tuk - 8    384 kcal

Střední porce: sacharidy - 54, bílkoviny - 47, tuk - 15   539 kcal

Velká porce: sacharidy - 66, bílkoviny - 58, tuk - 22    694 kcal

 

Svačina: Polévka z červené řepy a sladkých brambor. Kozí sýr ♨️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy: 363 kcal sacharidy - 9, bílkoviny - 5, tuk - 5    101 kcal

 

Dezert: Švestkový frangipane koláč* ❄️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy: 363 kcal sacharidy - 33, bílkoviny - 26, tuk - 20    416 kcal

 

St 29.1.2025 (Dnes má svátek: Zdeslava / Zdislava)

Snídaně: Kokosové palačinky* s mascarpone/tvarohovou omáčkou* z lesních plodů ❄️

Malá porce: sacharidy - 26, bílkoviny - 13, tuk - 16    300 kcal   

Střední porce: sacharidy - 38, bílkoviny - 24, tuk - 23    455 kcal   

Velká porce: sacharidy - 50, bílkoviny - 35, tuk - 30    610 kcal  

 

Oběd: Kuřecí prsa. Thajské červené kari s kokosovým mlékem. Grilovaný bok choy. Asijská zelenina. Rýže ♨️

Malá porce: sacharidy - 49, bílkoviny - 30, tuk - 12    424 kcal  

Střední porce: sacharidy - 61, bílkoviny - 41, tuk - 19     579 kcal 

Velká porce: sacharidy - 73, bílkoviny - 52, tuk - 26     734 kcal   

 

Večeře: Teplý salát Nicoise. Křenový dresink* ♨️

Malá porce: sacharidy - 20, bílkoviny - 35, tuk - 27    463 kcal   

Střední porce: sacharidy - 32, bílkoviny - 46, tuk - 34    618 kcal   

Velká porce: sacharidy - 44, bílkoviny - 57, tuk - 41    773 kcal  

 

Svačina: MyChef vegetariánská zelňačka* ♨️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 3, bílkoviny - 1, tuk - 7    79 kcal

 

Dezert: Banoffee koláč* bez cukru ❄️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 24, bílkoviny - 12, tuk - 18    306 kcal

 

Čt 30.1.2025 (Dnes má svátek: Robin)

Snídaně: Shakshuka* ♨️

Malá porce: sacharidy - 26, bílkoviny - 9, tuk - 10, 230 kcal   

Střední porce: sacharidy - 38, bílkoviny - 20, tuk - 17, 385 kcal  

Velká porce: sacharidy - 50, bílkoviny - 31, tuk - 24, 540 kcal   

 

Oběd: Zeleninové lasagne s přílohovým salátem ♨️

Malá porce: sacharidy - 44, bílkoviny - 29, tuk - 18, 454 kcal   

Střední porce: sacharidy - 52, bílkoviny - 44, tuk - 25, 609 kcal   

Velká porce: sacharidy - 60, bílkoviny - 59, tuk - 32, 764 kcal   

 

Večeře: Pečená jarní mrkev. Středozemní jáhlový salát. Sýr feta ♨️

Malá porce: sacharidy - 49, bílkoviny - 28, tuk - 19, 479 kcal   

Střední porce: sacharidy - 61, bílkoviny - 39, tuk - 26, 634 kcal   

Velká porce: sacharidy - 73, bílkoviny - 50, tuk - 33 , 789 kcal  

 

Svačina: Pečené houby se sýrem a pestem* ♨️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 1, bílkoviny - 7, tuk - 8, 104 kcal

 

Dezert: Kokosovo-jahodovo-čokoládový dort* ❄️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 10, bílkoviny - 17, tuk - 15, 243 kcal

 

Pá 31.1.2025 (Dnes má svátek: Marika)

Snídaně: Arašídové máslo a borůvkový džem* na sladkém cuketovém chlebu*, jogurtu a lískových oříšcích ❄️

Malá porce: sacharidy - 42, bílkoviny - 16, tuk - 24 , 448 kcal  

Střední porce: sacharidy - 54, bílkoviny - 27, tuk - 31, 603 kcal   

Velká porce: sacharidy - 66, bílkoviny - 38, tuk - 38, 758 kcal

 

Oběd: Quinoa fettuccine. Červená řepa. Kozí sýr ♨️

Malá porce: sacharidy - 47, bílkoviny - 21, tuk - 27,, 515 kcal   

Střední porce: sacharidy - 59, bílkoviny - 32, tuk - 34, 670 kcal   

Velká porce: sacharidy - 71, bílkoviny - 43, tuk - 41, 825 kcal   

 

Večeře: MyChef Cobb salát (Cobbův salát) s kuřecími prsíčky ❄️

Malá porce: sacharidy - 12, bílkoviny - 36, tuk - 24, 408 kcal  

Střední porce: sacharidy - 24, bílkoviny - 47, tuk - 31, 563 kcal   

Velká porce: sacharidy - 36, bílkoviny - 58, tuk - 38, 718 kcal  

 

Svačina: Fermentovaný* zelný salát se sušenými* švestkami a oříšky ❄️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 6, bílkoviny - 1, tuk - 1, 37 kcal

 

Dezert: Mrkvový koláč* ❄️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 27, bílkoviny - 23, tuk - 6, 254 kcal

 

So 1.2.2025 (Dnes má svátek: Hynek)

Snídaně: MyChef Anglická snídaně ♨️

Malá porce: sacharidy - 16, bílkoviny - 14, tuk - 11, 219 kcal   

Střední porce: sacharidy - 28, bílkoviny - 25, tuk - 18, 374 kcal   

Velká porce: sacharidy - 40, bílkoviny - 36, tuk - 25, 529 kcal   

 

Oběd: Pečené kuřecí paličky. Marocká tagine omáčka. Kuskus. Růžičková kapusta ♨️ 

Malá porce: sacharidy - 22, bílkoviny - 22, tuk - 22, 374 kcal  

Střední porce: sacharidy - 34, bílkoviny - 33, tuk - 29, 529 kcal   

Velká porce: sacharidy - 46, bílkoviny - 44, tuk - 36, 684 kcal   

 

Večeře: Špenátové rizoto. Pečená cherry rajčata. Bryndza ♨️

Malá porce: sacharidy - 53, bílkoviny - 20, tuk - 16, 436 kcal   

Střední porce: sacharidy - 65, bílkoviny - 31, tuk - 23, 591 kcal   

Velká porce: sacharidy - 77, bílkoviny - 42, tuk - 30, 746 kcal   

 

Svačina: Polévka Minestrone ♨️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 3, bílkoviny - 1, tuk - 8, 88 kcal

 

Dezert: Čokoládový dort* bez cukru ❄️

Malá / Střední / Velká porce (g): sacharidy - 34, bílkoviny - 19, tuk - 26, 446 kcal

 


x