Vege program

Menu na jednotlivé dny se může v průběhu týdne lehce změnit. Dáváme si maximálně záležet na čerstvosti a kvalitě našich surovin. Proto, když některá ze surovin od našich dodavatelů nesplňuje tato kritéria, snažíme se co nejrychleji reagovat a jídleníček upravíme.

*** ‘MyChef’ = Vše si připravujeme od základu sami. Hledejte v jídelníčku hvězdičky!

♨️ Doporučujeme jídlo ohřát

❄️ Doporučujeme konzumovat za studena

Jaký fine dining v krabičkách na vás čeká tento týden?

 

Po 6.5.2024 (Dnes má svátek: Radoslav)

Snídaně: Plněná houba portobello s vejci ♨️, okurkový salát a za'atar ❄️

Malá porce (g): sacharidy - 31, bílkoviny - 11, tuk - 13,   285 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 43, bílkoviny - 17, tuk - 20,    440 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 55, bílkoviny - 33, tuk - 27,    595 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 67, bílkoviny - 44, tuk - 34,    750 kcal

 

Oběd: Zeleninové kari* s rýží ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 44, bílkoviny - 18, tuk - 24,    464 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 56, bílkoviny - 19, tuk - 31,   619 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 68, bílkoviny - 40, tuk - 38,    774 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 80, bílkoviny - 51, tuk - 45,    929 kcal

 

Večeře: Bezlepkové noky se smetanovo-zeleninovou omáčkou* ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 43, bílkoviny - 20, tuk - 15,    387 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 55, bílkoviny - 22, tuk - 22,    542 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 67, bílkoviny - 42, tuk - 29,    697 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 79, bílkoviny - 53, tuk - 36,    852 kcal

 

Svačina: Salát z rajčat, brynzy a bazalky ❄️

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 3, bílkoviny - 4, tuk - 4,    64 kcal

 

Dezert: Kávová panna-cotta* s omáčkou* z lesních plodů ❄️

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy -6 , bílkoviny - 17, tuk - 22,    290 kcal

 

Út 7.5.2024 (Dnes má svátek: Stanislav)

Snídaně: Avokádový toast na chlebu* MyChef ❄️, sázená vejce ♨️ a salát ❄️

Malá porce (g): sacharidy - 24, bílkoviny - 12, tuk - 12,   252 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 36, bílkoviny - 23, tuk - 19,    407 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 48, bílkoviny - 34, tuk - 26,    562 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 60, bílkoviny - 45, tuk - 33,    717 kcal

 

Oběd: Dušené houby a černá čočka. Rajčata, jarní cibulka a bryndzový salát. Focaccia* z mandlové mouky ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 39, bílkoviny - 26, tuk - 20,   440 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 51, bílkoviny - 37, tuk - 27,    595 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 63, bílkoviny - 48, tuk - 34,    750 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 75, bílkoviny - 59, tuk - 41,    905 kcal

 

Večeře: Salát z pečené zeleniny se smaženým sýrem Brie ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 43, bílkoviny - 21, tuk - 18,   382 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 55, bílkoviny - 38, tuk - 25,    537 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 67, bílkoviny - 41, tuk - 32,    692 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy -79 , bílkoviny - 45, tuk - 39,    847 kcal

 

Svačina: Houbová polévka* ❄️

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 4, bílkoviny - 4, tuk - 4,    68 kcal

 

Dezert: Čokoládový lanýž* ❄️

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 23, bílkoviny - 24, tuk - 23,    395 kcal

 

St 8.5.2024 (Dnes má svátek: -)

Snídaně: Vafle* z mandlové mouky s tvarohem a lesním ovocem ❄️

Malá porce (g): sacharidy - 26, bílkoviny - 8, tuk - 19,   307 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 38, bílkoviny - 19, tuk - 26,    462 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 50, bílkoviny - 30, tuk - 33,    617 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 62, bílkoviny - 41, tuk - 40,    772 kcal

 

Oběd: Sladký brambor a chilli černé fazole ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 37, bílkoviny - 26, tuk - 32,   540 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 49, bílkoviny - 37, tuk - 39,    695 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 61, bílkoviny - 48, tuk - 46,    850 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 73, bílkoviny - 59, tuk - 53,    1005 kcal

 

Večeře: Houbové Arancini* s dýňovým pyré*, marinovanými* artyčoky a semínky ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 45, bílkoviny - 20, tuk - 13,   377 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 57, bílkoviny - 31, tuk - 20,    532 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 69, bílkoviny - 42, tuk - 27,    687 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 81, bílkoviny - 53, tuk - 34,    842 kcal

 

Svačina: Grilovaný Little Gem salát. Bylinná emulze*. Vlašské ořechy ❄️

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 3, bílkoviny - 2, tuk - 4,    56 kcal

 

Dezert: Koláč z rebarbory, jahod a olivového oleje ❄️

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 20, bílkoviny - 21, tuk - 12,    272 kcal

 

Čt 9.5.2024 (Dnes má svátek: Ctibor / Stibor)

Snídaně: Quiche* se špenátem a artyčoky ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 15, bílkoviny - 12, tuk - 17,   261 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 27, bílkoviny - 23, tuk - 24,   416  kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 39, bílkoviny - 34, tuk - 31,    571 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 51, bílkoviny - 45, tuk - 38,    726 kcal

 

Oběd: Korejská rýžová mísa s halloumi ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 59, bílkoviny - 23, tuk - 18,   490 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 71, bílkoviny - 34, tuk - 25,    645 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 83, bílkoviny - 45, tuk - 32,    800 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 95, bílkoviny - 56, tuk - 39,    955 kcal

 

Večeře: Polenta* z pečených paprik, paprikové pyré*, hříbky a zelené fazolky ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 40, bílkoviny - 14, tuk - 21,   405 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 52, bílkoviny - 25, tuk - 28,    560 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 64, bílkoviny - 36, tuk - 35,    715 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 76, bílkoviny - 47, tuk - 42,    870 kcal

 

Svačina: Zeleninové tyčinky s harissa majonézou* ❄️

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 7, bílkoviny - 9, tuk - 10,    154 kcal

 

Dezert: Koláč* s jablky a mákem ❄️

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 14, bílkoviny - 14, tuk - 5,    157 kcal

 

Pá 10.5.2024 (Dnes má svátek: Blažena)

Snídaně: Čokoládový muffin* s jogurtem a lesním ovocem ❄️

Malá porce (g): sacharidy - 39, bílkoviny - 8, tuk - 15,  323 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 51, bílkoviny - 19, tuk - 22,   478 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 63, bílkoviny - 30, tuk - 29,   633 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 75, bílkoviny - 41, tuk - 36,   788 kcal

 

Oběd: Parmazánový květákový steak, rajčatová omáčka*, spálená* paprika a čočkový salát Beluga s koriandrem ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 32, bílkoviny - 24, tuk - 16,  368 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 44, bílkoviny - 35, tuk - 23,   523 kcal   

Velká porce (g): sacharidy - 56, bílkoviny - 46, tuk - 30,   678 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 68, bílkoviny - 57, tuk - 37,   833 kcal

 

Večeře: Kimchi* rýžové nudle s křepelčími vejci ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 30, bílkoviny - 19, tuk - 20,  376 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 42, bílkoviny - 30, tuk - 27,   531 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 54, bílkoviny - 41, tuk - 34,   686 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 66, bílkoviny - 52, tuk - 41,   841 kcal

 

Svačina: Meloun a feta❄️

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 6, bílkoviny - 2, tuk - 3,   59 kcal

 

Dezert: Baskický cheesecake s rebarborovou omáčkou* ❄️

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 21, bílkoviny - 17, tuk - 23,   359 kcal

 

So 11.5.2024 (Dnes má svátek: Svatava)

Snídaně: Plněná omeleta se salátem ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 8, bílkoviny - 11, tuk - 16,  220 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 20, bílkoviny - 22, tuk - 23,   375 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 32, bílkoviny - 33, tuk - 30,   530 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 44, bílkoviny - 44, tuk - 37,   685 kcal

 

Oběd: Salát z červené řepy, kozího sýra a vlašských ořechů ❄️

Malá porce (g): sacharidy - 47, bílkoviny - 13, tuk - 21,  429 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 59, bílkoviny - 24, tuk - 28,   584 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 71, bílkoviny - 35, tuk - 35,   739 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 83, bílkoviny - 46, tuk - 42,   894 kcal

 

Večeře: Beyond-Meat burger. Zelný salát. Pečený sladký brambor ♨️

Malá porce (g): sacharidy - 39, bílkoviny - 30, tuk - 12,  380 kcal  

Střední porce (g): sacharidy - 50, bílkoviny - 41, tuk - 19,   535 kcal  

Velká porce (g): sacharidy - 62, bílkoviny - 52, tuk - 26,   690 kcal 

Extra velká porce (g):  sacharidy - 74, bílkoviny - 63, tuk - 33,   845 kcal

 

Svačina: Zahradní salát ❄️

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 8, bílkoviny - 3, tuk - 3,   71 kcal

 

Dezert: Čokoládový dort* ❄️

Malá / Střední / Velká / Extra velká porce (g): sacharidy - 30, bílkoviny - 21, tuk - 24,   420 kcal

x